Menù "Cena in Pescheria"

 
 

  MERCOLEDI’ 18 SETTEMBRE

 

“CENA IN PESCHERIA“ 

 

Cozze alla catalana

Insalata di mare

Carpaccio di salmone marinato al limone

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Risotto alla marinara

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Fritto misto

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Panna cotta “Dulcey” con salsa ai frutti di bosco

 

€ 35 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE

 

NON SI FANNO VARIAZIONI AL MENU'

 

 

GIOVEDI’ 12 SETTEMBRE

 

RITORNA LA SERATA PAELLA! 

 

Frittura di alici

Gamberi al vapore con crema di zucca

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Paella di pesce

 

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Panna cotta “Dulcey” con salsa ai frutti di bosco

 

 

 

 

€ 35 bevande escluse

 

 Per la prenotazione 0376 681061

 

 
“Coccia volante” è un metodo di pesca svolto da una coppia di barche di circa 20 metri. Solitamente, le barche partono al sorgere del sole e rimangono in mare per circa 3, 4 ore. Attraverso “l‘occhio” si individuano i banchi di pesce e si cala la rete che viene trainata dalle due imbarcazioni.