MenĂ¹ "Cena in Pescheria"

 
 

  MERCOLEDI’ 17 LUGLIO

 

“CENA IN PESCHERIA“ 

 

Carpaccio di branzino marinato al limone

Insalata di seppie con verdure agrodolci

Code di gambero in salsa rosa

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Paccheri con gamberi e pesto di zucchine

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Filetto di orata alla piastra con verdure saltate

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Budino “Belga”

 

€ 35 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE

 

NON SI FANNO VARIAZIONI AL MENU'

 

 

 

 

GIOVEDI’ 25 LUGLIO

SERATA PAELLA

 

Polpo e patate

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Paella di pesce

 

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Millefoglie in coppa

 

 

 

€ 35 a persona bevande escluse

 

“Coccia volante” è un metodo di pesca svolto da una coppia di barche di circa 20 metri. Solitamente, le barche partono al sorgere del sole e rimangono in mare per circa 3, 4 ore. Attraverso “l‘occhio” si individuano i banchi di pesce e si cala la rete che viene trainata dalle due imbarcazioni.