CENA IN PESCHERIA

 
 

 

 

 MERCOLEDI’ 7 DICEMBRE

 

“CENA IN PESCHERIA“  € 35

 

Insalata di mare

 

Cozze alla tarantina

 

Carpaccio di branzino marinato al limone

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Spaghetti con i lupini di mare (vongole)

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Frittura di alici, calamari e gamberi

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Mousse leggera al cioccolato fondente

 

nel prezzo sono esclusi i vini e i liquori, per la prenotazione 0376 681061

 
“Coccia volante” è un metodo di pesca svolto da una coppia di barche di circa 20 metri. Solitamente, le barche partono al sorgere del sole e rimangono in mare per circa 3, 4 ore. Attraverso “l‘occhio” si individuano i banchi di pesce e si cala la rete che viene trainata dalle due imbarcazioni.